web hit counter

Alimentaria Barcelona 2008



Bodegas Fuenmayor S.A.
www.bodegasfuenmayor

Bodegas Fuenmayor S.A. en Alimentaria Barcelona 2008


Bodegas Fuenmayor se encuentra situada en el corazón de la Rioja, en la localidad de la cual ha tomado su nombre.


Producen un solo vino tinto reserva, de nombre Nocedal Reserva, es un mono-varietal preparado con la variedad Tempranillo.


La Bodega Fuenmayor es un moderno emprendimiento que ha nacido por la iniciativa de un grupo de empresarios vinculados al sector vitivinícola que aúnan conocimiento y experiencia.


Son casi todos ellos personas vinculadas al vino, ya sea como viticultores, como pequeños elaboradores o como distribuidores.


Trabajan con una filosofía especial que pone el acento de su actividad fundamentalmente en la crianza del vino y no tanto en el desarrollo de un viñedo propio.


La forma de elaboración de los vinos producidos en Fuenmayor donde los caldos son seleccionados y tratados en forma natural, sin prisa.


En lo que se refiere al viñedo, poseen pocos viñedos propios, así que casi toda la uva es adquirida a diversos viticultores, cuya ejecución en la viña es seguida de cerca por los técnicos de la bodega.


Las uvas proceden de dos orígenes bien distintos: Autol, en la Rioja Baja, que aporta estructura y concentración, y el entorno de Fuenmayor, en la Rioja Alta, sinónimo de finura y elegancia.


Trabajan con una ideología de trabajo diferente: la mayor de ellas, la flexibilidad.


No contar con un importante viñedo propio ni soportar pesadas estructuras técnicas, permite juzgar sin presiones la calidad de las añadas y decidir si en determinados años se elaborará o no el Nocedal Reserva.


Así, hubo Nocedal Reserva en 1999, el primer vino, óptimo de consumo, y también lo hubo en 2001, p ero no en el 2000.
Actualmente producen alrededor de 200.000 botellas, de las cuales el 60% se destina al consumo interno y el resto se exporta a distintos países.


Se los puede encontrar en países europeos como, Suiza, Irlanda, Bélgica, Alemania, y en otros continentes como USA y Asia.


Para Alimentaria 2008, presentaran la nueva añada de Nocedal Reserva 2001, que ha sido criado en barrica de roble francés y americano durante 18 meses y posterior afinado en botella.



  Galería de imágenes

Para ver las imágenes y fotos de Bodegas Fuenmayor S.A., expositor en Alimentaria Barcelona 2008, clica en cualquiera de los contactos y se desplegará un pasafotos, si quieres ver todas las imágenes y fotos de Bodegas Fuenmayor S.A. clica aquí

 Otras ferias donde encontrar

0.493