Consorzio Export en Anuga 2007
Consorcio Export “Casa del Gelato” estará presente en Anuga 2007
Más de 20 años produciendo helados artesanales y semifreddos de alta calidad. Utilizando exclusivamente ingredientes de primera calidad productos de Casa del Gelato ha desarrollado productos exclusivos de absoluta confiabilidad. En mayo de 1998 obtuvo el certificado CE de calidad, y acorde al manual HACCP, semanalmente se realizan análisis de laboratorio para garantizar la higiene de las materias primas utilizadas y de los productos terminados. En junio del 2000 fue galardonado con el Mérito a la Producción Biológica por parte del Instituto Bioagricoop. Este tipo de producción utiliza ingredientes derivados exclusivamente de cultivos biológicos, garantizando un producto 100% natural. Alcanzar los más elevados estándares europeos de calidad y el respetar rigurosamente la tradición italiana por el helado artesanal, hicieron que el producto fuera apreciado en los mercados más importantes del Europa (entre ellos: Austria, Bélgica, Finlandia, Francia, Alemania, Noruega, Holanda, Reino Unido, Suecia, Suiza) Actualmente se exporta más del 50% de la producción. La empresa está formada por personal especializado y opera con maquinarias modernas y tecnológicamente avanzadas, para satisfacer la gran demanda de una clientela atenta y exigente. Productos Helado Biológico, Helado artesanal, Frutas rellenas de helado, Helado para chicos con Sorpresas, Helado de soja, conos bizcochos con helado.
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