City Paella
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City Paella, en Venezuela, es una propuesta muy actual en Catering para eventos, para elaborar al frente de los invitados las comidas principales de cualquier tipo de reunión, y en cualquier espacio físico, bien sea en exteriores como en interiores.
En City Paella, las distintas preparaciones de catering para su evento son elaboradas en “Fogón” portátil, que se adapta a cualquier necesidad y se integra al espacio de la reunión de forma elegante y discreta, lo cual lo hace dinámico y participativo dentro de sus invitados.
City Paella tiene la capacidad técnica y logística para preparar paellas gigantes para 200 y 500 personas en una sola paellera con un tiempo de cocción de una hora cuarenta minutos. Y las normales, que van desde 10 personas hasta 200, también en una sola paellera y cuarenta y cinco a una hora de cocción.
Al momento de organizar un evento social o corporativo importante, City Paella le aporta ideas y sugerencias acertadas en el servicio de catering, tanto en el menú a escoger como las cantidades y volumen de pasapalos por el número de invitados.
Las más populares preparaciones al frente de sus invitados son:
• La Paella Española Tipo Valenciana
• El Fideuá
• Asopados
• Mini pinchos
• EL Chupe Peruano
City Paella, le ofrece una opción diferente en catering a la hora de organizar sus eventos, cocinando al frente de sus invitados y de manera rápida y elegante una variedad de los tradicionales pinchos, con exquisitas combinaciones de carnes, mariscos o frutas, el 1 x 1 (tapas criollas e internacionales), empanadas Gallegas, Tortillas tipo españolas, las croquetas, Pimientos con queso crema, Tamales, Hamburguesas y la ensalada “Cesar” o variadas, paseándose por la comida Nacional e internacional.
La carta de presentación de City Paella es su buen sabor y la sazón apropiada a cada preparación, respetando los sabores tradicionales y utilizando los ingredientes correctos de cada comida.
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