Restaurante Ponle Cacao

www.ponlecacao.cl
ponlecacao@ponlecacao.cl
Tel.: 56 2 274 6282

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En Santiago el Restaurante Ponle Cacao recibe a los comensales con una propuesta diferente y totalmente innovadora: cada mesa se ha convertido en una cocina, donde los comensales preparan sus platos.

Ponle Cacao propone rescatar el lugar donde la familia se reúne y pasa la mayor parte de su tiempo generando mayores espacios de comunicación: la cocina.

Para ello el local ha sido acondicionado con un original mobiliario, luego de haberse hecho los estudios arquitectónicos de diseño y factibilidad, cada mesa está dotada de un disco cóncavo dispuesta en el centro y ubicada bajo una campana de extracción de aire.

No existe un chef sino que son los propios comensales reunidos en torno al fuego y asesorados por los mozos quienes cocinan sus propios platos.

Las recetas muy sencillas en base a productos de la huerta muy frescos, mariscos, carne de cerdo pollo etc. transforman al Restaurante Ponle Cacao en un espacio interactivo y relajado.

Completa la calidez del lugar la mezcla de madera y metal y las paredes cuyos ladrillos están a la vista.

Ellos se definen a sí mismos: “Ponle Cacao un Restaurante hecho con ingenio.”

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